Costco 2月会员减价优惠手册（Coupon Book）

本期美国Costco2月份的会员减价优惠手册日期为：2/2–2/27/2022.

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by：Helen

如何选羽绒服、羽绒被，如何看羽绒的蓬松度

Written by Meyooo September 19, 2021

by：Helen

Walmart沃尔玛黑五特卖11/3-11/7/21

Written by Meyooo October 19, 2021

by：Helen

食用油对于我们的生活来说是非常重要的，几乎每天都会用得到，食品油不仅仅是让饭菜更香的一种介质，品种和使用时的注意事项也直接的影响到我们的身体健康状况。我们一起来了解一下应该选择哪类的食用油，以及在烹饪时应该注意哪些事项。我们先来看看以下几种食用油：橄榄油橄榄油是植物油的一种，由木犀科油橄榄的果实压榨而成，是一种常用的食油，也可用以制作化妆品、药物及油灯燃料等。橄榄油有抗养化，抗炎的功效。新鲜的橄榄油也就是特级初榨橄榄油，可直接用于凉拌菜，比如沙拉等。特级初榨橄榄油是一种未经精制的油，基本上是我们可以在市面上买到的最高品质的橄榄油。它保留了更真实的橄榄油味道（有点楜椒和一点点苦味），和橄榄中所含的更多天然维生素和矿物质。特级初榨橄榄油是最健康的油之一。注意事项：尽管可以用特级初榨橄榄油烹饪，但它的烟点确实较低。这种昂贵的优质橄榄油，更适合蘸面包，制作调味料，蘸料，或做冷盘拌菜来使用。如果想要用来炒菜和烘烤的话，那就可以选以下两款橄榄油：普通橄榄油和轻质橄榄油普通橄榄油或是轻橄榄油则是混合油，轻质橄榄油也是一种精制的油， “轻”并不表示这种橄榄油的卡路里含量较低。而是用来描述它的味道淡。精制或轻质的橄榄油将比特级初榨油具有更高的烟点，口味上也少了特级初榨油的橄榄风味，同时也缺少了特级初榨橄榄油的营养，但在橄榄油中这种普通橄榄油和轻质橄榄油更适合炒菜使用。鳄梨油也就是牛油果油，又叫酪梨油鳄梨油富含单不饱和脂肪酸与维生素E，同时可以促进类胡萝卜素等营养素的吸收。精制的鳄梨油具有非常温和的口味。鳄梨油的燃点比橄榄油高，并且可能更适合于高温烹饪。未精炼的鳄梨油的冒烟点可达480 °F，精炼后更是能达到520 °F。因此，其适用于油炸、烧烤等高温烹饪方式。除作为食用油外，鳄梨油还被用作润滑油，或用于制作化妆品。冷榨初级椰子油：椰子油是提取自成熟椰果肉中的食用油。在热带地区，是人们从饮食中摄取脂肪的主要来源。椰子油在食品制造、药物和工业上有多种用途。椰子油是对热非常稳定，这使得它适合用于高温烹调，在烤面包或您喜欢的烘焙食谱中用作黄油的替代品，或中火炒蔬菜的理想选择。也可作身体保湿或滋养头发的保养品。由于椰油的热稳定性，因此它具有氧化慢，抗酸败的特点，由于饱和脂肪酸含量高可以保质达两年。过度精制植物油：这类油经过了高热或化学的加工后提取的油，这类油的烟点一般都很高，适合高温烹饪，但由于过度精制后，已失去了原材料中的营养，不建议大家大量的摄取此类油。尽量选择初榨油来代替精制油。如何选购食用油购买前，请检查标签，留意诸如初榨、有机、冷榨、未过滤或未精制这样的术语，以确保您购买的是优质有营养的油。还要注意每种油的烟点。当我们使用被加热到超过其烟点的油烹饪时，有益的营养物质和植物化学物质就会被破坏掉。过热还会产生有害的自由基，影响我们的身体健康。所以选用什么要样油，除了营养成分要考虑以外，还要考虑我们的烹饪习惯和手法来选择。另外，再好再营养的食物都要适量摄取，油也是这样。不要因为某一种油的某种营养价值高就一直吃或大量食用，这样都是不利于我们的身体健康的。

Written by Meyooo February 21, 2021

by：Helen

久坐人士应该常吃的10种食物

现在越来越多的人一天到晚长时间的坐在办公桌的电脑前，长时间的坐着会导致大腿及臀部肌肉的松解与委缩，长时间的坐那里或是躺着还会增加患变性病的可能性，比如：心脏问题，高血压以及背部问题，某些炎症等等。另外，长时间的久坐对我们心理健康也是不利的。您是不是朝九晚五都会坐在办公桌的电脑前的一族？或是一天到晚在埋头学习的学生党？或者您的孩子及爱人是不是久坐人群中的一员？如果是的话，在我们购物时就要注意多购入以下食品，让久坐一族，从今天天始就要多吃些这10样食物： 1、浆果类可以多吃莓果，比如：草莓、蓝莓、覆盆子等。营养期刊上发表的一项研究表明，经常食用这类浆果有助于在很大程度上减轻炎症。原因是它们富含被称为“花青素”的类黄酮，其能“关闭”体内的炎症基因。 2. 坚果类坚果为我们提供了丰富的omega-3脂肪酸，也有助于抵抗炎症。此外，它们还携带单不饱和脂肪，有助于减少腹部脂肪并确保您保持健康的体重。杏仁还是获得抗氧化剂维生素E的良好来源，有助于防止细胞受到氧化损伤。 3. 橄榄油当您整天坐着时，因为不健康的脂肪会堆积，胆固醇水平也会升高。实际上会增加心脏病发作的风险，但是，您可以在日常生活中食用橄榄油。它携带对心脏有益的脂肪，可减少长时间静坐导致心脏病的风险。最好选用特级初榨橄榄油。 4. 菠萝又叫凤梨这种水果带有菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶也具有很强的消炎作用。而且，这种成分分布在整个水果中，但大部分存在于中间较硬的茎中。因此，您可以将中间部分与一些较甜的果肉混合在一起食。 5. 姜黄姜黄不仅因其橙黄色，明亮的颜色而广受欢迎。而且，它具有强大的抗氧化和抗炎特性，这就是为什么如果您长时间坐在办公室办公桌前工作，建议您将其作为日常饮食的原因。它充满姜黄素，可通过中止体内促炎酶的产生来减轻炎症。此外，研究表明，它也可以帮助减轻体重增加，让您无论体育锻炼与否，都能保持健康。 6. 大蒜大蒜不仅可以添加到炒蔬菜中，使其味道更好。而且，它也有助于解决炎症问题。此外，最近的一些研究表明，这种超级食品有助于维持血糖水平，同时还可以控制血液中的脂肪水平。 7. 牛油果又叫鳄梨鳄梨不仅美味，而且营养丰富。它们富含抗炎的油酸脂肪酸以及单不饱和脂肪，它们在保持体重的同时还有助于防止腹部脂肪堆积。 8. 绿茶绿茶这种不起眼的饮料作为人类健康的神奇饮料已延续了数百年。对于朝9晚5的上班族，它可以帮助抵消因坐姿引起的体重增加和炎症。富含茶素和多酚，是一种强抗炎剂。 9. 含有脂肪的鱼我们今天吃的许多加工食品带有危险的植物油或反式脂肪，它们具有高的omega-6含量（会增加炎症），而它们却缺乏omega-3（可消除炎症），如果你经常吃一些快餐类的或加工类的食物，再加上，您整日因为工作原因要坐在电脑前更加的对身体是不利的。如果这类植物油的食物摄入量很高的话，体内的omega-6与omega-3的比例为20：1。但是，如果要保持健康，应将其保持在1：1。因此，您不仅需要减少每周摄入劣质油和垃圾食品的量，还应在日常饮食中加入脂肪鱼（例如野生鲑鱼），这样才能使omega-6和omega-3的比例达到一个理想的水平。 10. 亚麻籽亚麻籽是丙氨酸的一个很好的来源，它可以对抗坐姿引起的炎症，是一种omega-3脂肪酸。亚麻籽对您的健康有很大益处。最近的一项研究表明，经常食用亚麻籽油和亚麻籽有助于提高身体的脂肪代谢能力。但也可注意食用要适量。在下次去购物时别忘了为自己和家中久坐一族多选一些这类的食物来吃哦～

Written by Meyooo March 8, 2021